Programa Prerrequisitos en Inocuidad
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Fechas: 04 Sep al 05 Sep |
Modalidad: Virtual |
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Curso certificado por:
Descripción:
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Todo Sistema de Inocuidad o Seguridad Alimentaria debe estar basado en un Programa Prerrequisitos adaptado a las necesidades de la organización para que sea posible el control de los peligros que generalmente pueden aparecer en las instalaciones.
La adopción e implementación del Programa Prerrequisitos es una decisión estratégica tomada por las organizaciones que tienen el objetivo de mejorar su capacidad para proporcionar alimentos, productos o servicios donde se cuide la inocuidad y se satisfagan los requisitos del cliente.
Este curso está diseñado para que el participante logre comprender e interpretar adecuadamente el Programa Prerrequisitos para su posterior implementación o mantenimiento dentro de una organización, con la finalidad de generar un ambiente higiénico y apropiado en las etapas de producción, transformación y distribución de alimentos.
Prerrequisitos / Deberá mostrar evidencia de:- Conocimiento en Inocuidad Alimentaria.
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El curso incluye:
- Material.
- Comida.
- Coffee-break.
- Constancia de participación.
* Coffee break y comida no incluídos en cursos virtuales
Más fechas disponibles
Siguientes fechas para cursos de: FSSC 22000
Curso de: Prerrequisitos de Inocuidad
Nivel: Seleccionar Nivel
Certificado por: Global Standards
Duración: 16 hrs.
Horario: 8:00 am a 5:00 pm
Nivel: Seleccionar Nivel
Certificado por: Global Standards
Duración: 16 hrs.
Horario: 8:00 am a 5:00 pm