El Instituto SQF publicó nuevo programa de responsabilidad social   El Instituto SQF anunció el Programa de Factores Fundamentales para la Responsabilidad Social (F2SR, por sus siglas en inglés) para organizaciones minoristas y proveedores que están comprometidos con la implementación de prácticas responsables y programas de gestión social.   El alcance del estándar

  Guías de interpretación PrimusGFS Versión 3.1   PrimusGFS acaba de anunciar la conclusión de las guías de interpretación para la Versión 3.1 en idioma español e inglés, las cuales serán publicadas a la brevedad en el sitio web www.primusgfs.com. Además, se lanzará un documento de referencia con aclaraciones sobre las preguntas que necesitan detalles

Se prepara una nueva edición del Código SQF   El Instituto SQF anunció el comienzo del proceso de revisión de la Edición 9 del Código de Inocuidad Alimentaria, debido a la próxima publicación de los Requisitos de Evaluación Comparativa de GFSI Versión 8, lo cual también generará la actualización de otros programas de certificación.  

Como cada año, la Organización Internacional de Normalización (ISO) presentó la encuesta ISO Survey que muestra un panorama global sobre los certificados de las normas ISO para sistema de gestión.   Según los resultados de la encuesta en 2018, el número total de certificados válidos fue menor que en 2017; los motivos de la disminución

  Nueva versión de los Requerimientos de Evaluación Comparativa   La Global Food Safety Initiative GFSI anunció que en febrero 2020 será lanzada la nueva versión de los Requisitos de Evaluación Comparativa, siendo la primera revisión completa desde 2017.   La Versión 8 está diseñada para ser clara, práctica y aplicable a lo largo de

    Se pospone implementación de la Edición 8.1 del Código SQF   El Instituto SQF tomó la decisión de posponer la implementación de la Edición 8.1 del Código SQF hasta el 1 de octubre de 2019, que originalmente se esperaba implementar el 2 de septiembre, esto con la finalidad de garantizar un periodo de

    ANAB presenta nueva acreditación para etiquetado ambiental   El organismo de acreditación ANAB ha lazado un nuevo programa de acreditación para la certificación del etiquetado ambiental tipo I que promueve la implementación de las mejores prácticas para el consumo de productos ecológicos e incrementa la participación pública en programas ambientales.   La certificación

    ANAB presenta nuevas notificaciones sobre la Versión 5 de FSSC 22000   El organismo de acreditación ANAB publicó un nuevo aviso sobre las reglas para la transición de la Versión 4.1 a la Versión 5 de FSSC 22000. Global Standards como organismo acreditado por ANAB, aplicará dichas reglas a todas las organizaciones que

  Publicación de ISO 56002, la nueva norma para gestionar la innovación   La Organización Internacional de Estandarización (ISO por sus siglas en inglés) ha publicado la norma ISO 56002 que provee una guía para el establecimiento, implementación, mantenimiento y mejora continua de un sistema de gestión de innovación en cualquier empresa.   Una organización

    Códigos de SQF actualizados a la Versión 8.1   El Instituto SQF recién publicó las actualizaciones de los códigos de inocuidad que corresponden a la versión 8.1, las cuales comenzarán a implementarse a partir del 2 de septiembre de 2019. Además informó que el poco tiempo asignado para la implementación de la nueva