Categoría: Inocuidad

Te explicamos los retos más importantes a los que se enfrentarán la industria de los alimentos y...

En este programa nuestras invitadas expertas en inocuidad Carmen Valenzuela y Valeria Sánchez nos comparten los cambios...

Nuestra invitada la Auditora Multiestándar Leticia Vázquez nos explica qué es el fraude alimentario, nos da algunos...

Durante la transmisión nuestra invitada experta en inocuidad Valeria Sánchez nos explica el término de defensa de...

Para este programa tuvimos como invitado a Eduardo Rondero, Gerente de Inocuidad de Global Standards, quien nos...

Nuestras invitadas expertas en inocuidad Carmen Valenzuela y Valeria Sánchez nos informan sobre los cambios que presenta...

Durante este programa nuestro invitado Francisco Gutiérrez, Auditor Multiestándar, nos habla sobre la certificación de los laboratorios...

En el programa hablamos con la experta técnica Erika Sánchez sobre las etapas del sistema logístico de...

Durante esta transmisión el Auditor Gerardo Zárate nos comenta dónde puede existir la contaminación cruzada si no...

Te compartimos los puntos clave de una auditoría con nuestro invitado Sergio Carmona, Auditor Multiestándar, quien nos...